《无间道》
李采谭在《无间道》中饰演女主角，这是一部剧情紧张、扣人心弦的犯罪惊悚片。影片以香港黑帮与警方之间的斗争为背景，展现了人性的复杂性和道德的边界。李采谭以她出色的表演，将角色的复杂心理展现得淋漓尽致。该电影在票房和口碑上都取得了巨大成功。
《2046》
《2046》是一部王家卫执导的浪漫爱情片，也是李采谭的代表作之一。她在影片中饰演了两个角色，展现了她的多面才华。影片以香港作家的创作过程为线索，穿插了多个爱情故事。李采谭的精湛演技和令人难忘的形象，使得她成为当之无愧的银幕女神。
《花样年华》
《花样年华》是李采谭与王家卫合作的经典之作。该片荣获了多个国际电影奖项，包括戛纳电影节最佳男演员奖和最佳女演员奖。影片以讲述失落爱情的故事为主线，穿插了时间跳跃和梦幻般的画面风格。李采谭通过精湛的表演，将角色的内心痛苦和无奈表达得淋漓尽致。
《色，戒》
《色，戒》是一部李安执导的历史剧情片，李采谭在片中挑战了不同的角色，展现了她的演技实力。影片以二战期间的抗日斗争为背景，讲述了一段危险的爱情故事。李采谭的精彩演出赢得了广泛的赞誉和讨论，她以成熟、复杂的形象深入人心。
《Lust, Caution》
《Lust, Caution》是李安与李采谭再度合作的作品。该片以抗日时期的上海为背景，讲述了一段危险纠缠的爱情故事。李采谭通过精湛的表演，将角色的复杂情感和内心挣扎展现得淋漓尽致。影片引起了广泛的讨论和赞誉，为李采谭赢得了更多的国际知名度。